Lets get down to business

Idag blir det företagardag med Nat.
Ska åka hem till henne och börja idag. Det är ju så himla mycket att man blir apatisk nästan.
Svårt att veta i vilken ände man ska börja. Det är det vi ska reda ut idag.

Har inte så mycket mer att berätta för tillfället.

Cheesecake

Har blivit tillfrågad om receptet på en cheesecake jag gjorde förut.
Här kommer det.

Chocholate swirl cheesecake

(Till den här kakan bör man inte använda choklad med högre kakaohalt än 60% eftersom smaken annars blir för syrlig. Smaken är härligt chokladig utan att bli för sliskig. Jag använde marabous mörka choklad, inte premium utan den vanliga mörka, och det funkade jättebra)

Kexbotten:
400 g digestivekex(står det i receptet, det är ett helt paket kex, men jag tyckte det blev alldeles för tjock botten, så jag rekomenderar hälften eller 3/4 istället)
150 g smör

Fyllning:
600 g philadelphiaost
2½ dl kesella (10%)
1½ dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
4 ägg
1 dl vispgrädde

Chocolate swirl:

150 g mörk choklad (max 60%, ej blockchoklad)
3 msk espressokaffe (jag gillar inte kaffesmak på bakelser så jag tog vatten istället)

Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Krossa kexen fint i en mixer eller lägg i en påse och krossa med en kavel)
3. Smält smöret och blanda med kexsmulorna.
4. Tryck ut kexblandningen till en botten i en kakform med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
5. Förgrädda botten i mitten av ugnen i ca 10 minuter, låt svalna. Sänk temperaturen till 130 grader.
6. Vispa philadelphoaost och kesella krämigt i en skål.
7. Blanda i strösocker och vaniljsocker.
8. Rör i ett ägg i taget och sist vispgrädden.
9. Bryt chokladen i bitar, smält den i en skål over vattenbad och blanda sen ner kaffet (i mitt fall vattnet).
10. Blanda hälften av cheesecakesmeten med chokladen.
11. Häll hälften av den ljusa smeten över kexbotten.
12. Skeda över hälften av den mörka chokladsmeten, täck med resterande ljus smet och skeda sen över det sista av den mörka chokladsmeten.
13. Dra ett mönster med kniv eller tandpetare genom smeten.
14. Grädda kakan i 1 timme och 25 minuter tills den stannat helt.
15. Låt svalna och servera kakan ljummen eller kylskåpskall!

Enjoy!



Har en bra dag idag!

Repet gick skitbra, gick tillbaka till stan och skulle lämna tillbaka hihaten, träffar på en kompis som påpekar att jag gått ner i vikt. Gjorde ju min dag, eftersom jag pratade om det tidigare idag hehe.

Tog kort på min nya supersnygga skinnjacka också som jag köpte i turkland.
Jag vill gifta mig med den. I just löööv it!

Så såhär har jag sett ut idag... (har inte användt byxor på säkert över ett halvår för jag gillar inte att man ser så kort o stabbig ut när man har korta ben och breda höfter, det framhövs ganska bra när man har jeans)


Jo förresten va och handlade lite igår, och kaching så fanns det fryst oxfilé för oxfilé 99 spänn kilot så nu har vi nyårsmiddan halvinköpt haha. Najs.

idag blir det fläskpannkaka till middag och sen filmkväll med Tobbels!

Kram på er

Smal eller inte smal...

Har börjat dra ner på kolhydrater nu... det sa jag nog i ett inlägg tidigare. Känner mig faktiskt bättre i magen, har inte känt så stor förändring i urinvägarna för det går upp o ner hela tiden, men jag har faktiskt tappat nåt kilo.
Vet inte om det är vatten eller fett, hur som helst så känns det bra ;)

Jag har ju inga bilder från när jag var som smalast att jämföra med nu.. känns ju sådär för jag vet ju att det finns nånstans för det var många som tog kort, men jag kommer inte ihåg vilka. Skulle vara roligt att se, för jag tyckte inte jag va speciellt smal då.. skulle nog tycka annat nu...
Kom på att det fanns ju faktiskt ett filmklipp på myrah på youtube från just den här tiden, och hmm.. jag va ju fan ett benrangel såg jag nu.
Men men.... då vägde jag 8 kilo mindre än vad jag väger nu också.

Nog pratat om det, jag ska ta och slänga mig i duschen, gå upp o låna en hihat på hamm & nilsson och sen blir det repa repa!

då kör vi då...

strukturera upp dagen...
Har letat fram alla kassakort och fyllt i dem.
Tagit fram alla böcker som ska lämnas tillbaka till bibblan.
Ska ta numret till lönekontoret när kalle har vaknat, och ringa dom och se om dom kan räkna ut min genomsnittliga dagslön för jag tror inte akassan gjorde rätt. Dom räknade bara på 35 timmar per vecka och jag jobbade bara 35 timmar de sista 4 månaderna... så dom pengar jag är berättigad till ska jag fan ha.

Nu bär det av ut på ärenden!

Svettigt...

Blev en promenix själv istället. Kalle vart för trött efter han käkat.
Men det gjorde inget för man går fortare om man går själv med snabb musik i öronen.
Gick bort till hofvallen och tillbaka med lite omvägar. Blev lite över 4.6 km.

Gick förbi min gamla lägenhet sm jag hyrde i andra hand. Av en orsak. Jag har blivit lite nostalgisk på sistone och då menar jag inget bra. Har ibland saknat den tiden då jag mådde som sämst. Och fråga mig inte varför för egentligen har jag ingen som helst bra förklaring på det. Kan vara så att jag har mått dåligt så mycket i mitt liv att jag är bättre på det och vet hur man gör och vilka resultat man får av det. Vilket resulterar i att jag kanske är lite rädd för att må bra för att jag är ovan. Nu säger jag inte att jag mår dåligt för det gör jag inte, kanske just därför jag saknar det, för att jag var superbra på att må skit och nu gör jag inte det längre o det kanske är läskigt??

Hur som helst så tänkte jag ställa mig själv mot väggen lite och få min hjärna att inse att "vafan ska man sakna en tid där man satt o skakade med sån ångest och hjärtklappning att man kräktes, kunde inte sova, inte göra nånting annat än att sitta instängd i en mörk etta, lyssna på deppmusik och aldrig vilja gå utanför dörren och göra nånting." Ibland var jag så dålig att jag inte kunde gå på jobbet på en hel vecka. Så jag gick in på gården där. Satte på samma musik i lurarna som jag brukade lyssna på när jag satt där o stirrade ut genom fönstret. Stog där ett tag, kollade ut över samma utsikt som jag hade då och sen fick jag en klump i bröstet.. usch... (det var exakt 2 år sen jag flyttade dit så det var lika mörkt och kusligt ute då som nu) sen gick jag vägen jag brukade gå när jag gick till jobbet. Och NEJ jag kan säga att jag känner inte lika mycket "saknad" längre.. (om det ens är det man kan kalla det för. Är nästan som stockholmssyndromet, fast med en känsla istället för en kidnappare.)
Är väl så enkelt att man måste våga se framåt och inte vara rädd för det som kommer, för det som har varit kan man aldrig ändra hur gärna man än vill. Och att leva i det som har varit är väl ganska dumt kan jag tycka.
Jag trotsar mina känslor i detta fall. Jag tänker INTE må sådär nåt mer även om jag erkänner att jag saknar det ibland. Så nu har jag fått det ur systemet... nu ska jag slappna av och försöka ta mig i säng i tid i kväll.

God natt!

Kvällspromenad med baby.

Blir det strax. Måste ta tag i det igen. Har varit slapp länge nog nu. synd bara att det är så kallt.
Middagen blev den fläskkotlett jag aldrig åt upp igår plus sallad och en bit brieost.
Go me go me!!

Dagens...

Dagens bra:
1. Myrah är vidare i radiokanalen Bandit rocks tävling för osignade band. Vi är ett av 10 band i region norr som gick vidare. Nu har röstningsmätarna ställts om till noll och röstningen börjar om. Så var vänlig rösta på oss är ni snälla. Gå in här http://www.bandit.se/unsigned/

2. Strukturera upp. På sistone har jag slappat ihop totalt. Varit helt förvirrad över företagandet då jag inte vet ett jota om att starta nätbutik. Jag har ingen dygnsrytm över huvud taget. Ska strukturera upp allt och börja få ordning på saker och ting = slippa ångest över att inte ha jobb och inkomst som räcker.

Dagens fail:
Stog och rökte utanför Domus, ser en kvinna med en hund. Hunden sätter sig och lägger en STOR hög precis utanför JC, jag tänkte måtte hon plocka upp det där. Icke.. hon bara gick... jag stirrade skitargt på henne varpå hon viker av bakom en av affishskyltningsdoningarna.

Dagens roliga:
Var på väg upp på stan, ser en kille komma joggandes iförd dyr träningsoutfit dvs, tajta glansiga träningstights, dyra gympaskor, träningsjacka, svettband osv. Vad håller han i ena handen. Jo, hämtkebab.. samtidigt som han springer.

Storhandlat!

på ica maxi med Tobbels... blev hela 4,5 kilo kött, ett kilo kräftor (var på rea eftersom kräftsäsongen är slut)
massa grönsaker o frukt, en hel brieost, 6 liter cola zero och lite annat välbehövligt som toapapper, propplösare, diskmaskinstabletter, fryspåsar, kattmat osv.
Blev inte så himla dyrt med tanke på hur mycket vi handlade.. gick på 850 spänn totalt. Skitbra med andra ord.
Köpta inga kolhydrater alls. Ska ju dra ner på det och se om det har nån inverkan på urinvägarna.
Sen om man tappar nåt kilo i vikt gör ju inte det nånting heller ;)

Så idag blir det "rester" eller vad man ska kalla det. Håller på o delar upp köttet i portioner och fryser in styckvis.
Det som blir över blir middag idag. Så ev en lövbiff, en kotlett och så blir det stekt vitlökssvamp och sallad till, mums mums...

Kalle ska på den nya 3D bion och se resident evil ikväll.. jag vill inte se den, inte på bio, så då sparar jag 120 spänn idag. Kaching. Jag ska sitta och snaska äpple och fortsätta spela final fantasy jag... är helt kär i det spelet.
Men nu blir det middag. Har bara ätit 2 hårdmackor idag så det känns rätt välbehövligt. Har ju repat i flera timmar också så man är rätt slut.

rubrik??

Har vart på stan ett tag.. fikat som vanligt. Blev tjatad på att festa ikväll också, ville inte först för jag var så jäkla bakis, men Biggels lyckades övertala mig efter ett tag. Hon gick via Kalle haha... sa åt han att gå på bolaget, och ja det blir hos oss och jag tänker gärna inte sitta här nykter med en fest i min lägenhet och inte vara med.
Handlade lite mat, blir tacos idag. :)

Ringde och pratade med syrran ang underlivsrelaterade saker, hon vet ju lite mer nu eftersom hon pluggar till barnmorska.
Har fått mer känningar i urinblåsan nu när jag har lingonveckan... (ni behöver inte läsa längre om ni är känsliga)
Och jag har blivit tillsagd av gyn att inte använda tampong, men det borde ju vara mycket mer hygieniskt bakteriemässigt eftersom det borde väl samlas mer bakterier som kan ta sig upp i urinvägarna när man använder binda??? Nån som vet fakta på den fronten??

Ska ta o hälla i mig vatten med citron nu... sen blir det middag!

Jo just det jag kan tillägga att jag ringde vårdcentralen i veckan och bad om en vanlig tid, inte en akuttid och min läkare har inte tid förrän 5 okt... och då är det bara telefontid för att boka en riktig tid efter det... ja se vården.. man ska helst veta när man blir sjuk så man slipper vänta i flera veckor på att få komma...

Fest!

Sitter hos mig, har lite fest... jag kalle tobbe nat miffe o lieman!!


Inspelning!!!

Kom just hem från Patrik, trött, hungrig och jääävulskt nöjd!
Vi har suttit i flera timmar med en och samma låt, och jag kan inte beskriva med ord hur förbannat bra det blir.
Piano, symfonistråkar och maffiga körer... ujujuj. När vi var färdiga och lyssnade igenom låten så började båda två nästan gråta och man hade ståpäls ända upp på huvudet.

Känns bra att känna att man är 100% nöjd med ljuden. Det har aldrig hänt förut, Går inte att jämföra med ljuden vi har haft på alla andra skivor. Detta är autentiska ljud. Alltså helt äkta körer, stråkar osv...

Nu har baby beställt pizza, för jag har inte ätit nånting på heela dagen och nu är klockan över 7.
Så jag är måttligt hungrig :P Orkar inte gå upp på affärn, sen laga och sen äta. Nu kan jag bara slappa och vänta på att det plingar på dörren.. så det ska jag göra nu.

Later!!


Trött tröttare tröttast...

Jag älskar mina katter.. med vissa undantag.. JAG HATAR DOM NÄR DOM LÖPER!
Jag vet jag borde kastrera dom, men det kostar pengar och det känns fel på nåt sätt.
Stina är jobbig när hon löper men hon tar iallafall pauser, det gör inte Tjorvis. Hon är helt vansinnig.
Hon verkligen panikskriker/gurglar med kanske några minuters mellanrum, och helst där man är också.
Så jag kanske har sovit kvarter i sträck i natt. Känns som jag har ett kolikbarn eller nåt.

Repat...

Nat har börjat provspela som vår nya trummis och har varit med och repat några ggr.
Det börjar låta jävligt bra nu...
Lite halvcoolt att ha 2 tjejer i bandet som INTE sjunger :)
Det är alltid första frågan man får när nån får veta att man spelar i band. "Jaha, vad gör du då? Sjunger eller?"
Och så tror alltid folk att man spelar Nightwish eller nåt sånt stuk, men icke serrö!
Hur som haver blev det ingen inspelning idag heller för programmet med alla ljud verkar inte funka som det ska så vi får ta det imorrn istället.

Kalle o Tobbe ville ha filmkväll så jag skyfflade bort dom till Tobbe ikväll så får jag sitta för mig själv och spela Final fantasy X helt ensam. Blåsan känns värre idag igen så jag ska bälja thé och citronvatten ikväll.

I just LOOOVE this game!!!



Hoppas hoppas

Tror minsann jag har motat bort baciluskerna... so.. I WIN!
Nu ska jag väl inte säga för mycket men det ser lovande ut. Har fikat idag.. som vanligt.
Kommit på en briljant idé till företaget. Sen blev det fattigmat, varmkorv med potatismos.. huvva..
Kalle installerade det nya hemmabiosystemet som han har köpt. Jens kom hit en stund. Vi testade spel på tvn o nu så sitter jag här.. godissugen till tusen. Men jag ska nog inte äta socker.. gynnar bakterier det.
Blev inget rep idag för Nat är sjuk så det blir imorgon istället.

Har inte så mycket mera att säga för tillfället.

Återkommer kanske lite senare.. ska väl försöka hinna med en promenix imorrn också

Äntligen

Mår lite bättre idag. Kalle fick gå upp på hälsokost och köpa tranbärstabletter igår. Dom verkar faktiskt funka.
Det och att man ger sig fan på att bli bra.

Internet funkar som det ska igen. Det har ju varit en massa strul senaste dagarna.
Men nu funkar det bra igen. Ska ta o söka lite gig i eftermiddag innan vi ska repa.
Imorrn ska jag till Patrik och spela in synten på dom 3 låtar vi spelar in.
Ska bli askul! Han har ett nytt program på datorn som gör att man kan spela in symfoniorkestrar och körer.
Kommer bli asbra!

Vill få hjälp NU!

Började få ont i urinvägarna igår igen... försökte göra allt för att skölja ur blåsan.
Hinkade vatten hela kvällen, tog citron för att göra pht surt, tog ipren för antiinflamatoriska orsaker.
Tog vätskedrivande tabletter för att hjälpa allt på traven. Hjälpte det? Nej...
Låg och hade skitont hela natten, kunde bara halvsova och så gick jag på toa många ggr.

Är jag inte bra imorrn måste jag ringa o kräva att få komma till en specialist för detta är fanimej inte hållbart längre.
Vet inte hur många såna här inlägg jag har gjort. Men många är det, och hur många ggr har jag fått hjälp? Inte så många. Jag börjar gissa på att det inte har med bakterier att göra. Det måste vara nåt annat, eftersom att alla prover visar negativt på bakterier hela tiden. Men bara för det betyder det ju inte att allt är frid och fröjd. Och jag tänker inte nöja mig med att "vad det än är så är det ju inte farligt"
Det påverkar mitt liv nåt enormt, det påverkar förhållandet och det tänker jag inte acceptera.
Att det ska vara så förbannade svårt att få träffa en specialist. Har ju haft såna här problem i flera flera år nu...
Säkert 7-8 år, och det är inte acceptabelt att gå så länge och bara bli nonchalerad gång på gång.
Blir det inte värre än så här kan jag tänka mig att vänta tills Hans Beijer har nån tid ledig, han är dessutom min områdesläkare. Han är den enda på flera år som faktiskt har lyssnat. Jag kan väl stå ut om jag vet att jag får komma till någon som faktiskt lyssnar och tar mig på allvar. Och vill man ha en remiss så kan det ju vara en idé att gå till en som bryr sig.


Rastlös...

Sitter och förfestar lite hemma hos mig. Vi ska på en annan förfest snart... om nu grabbarna kan slita sig från dessa dåliga överdrivna kung fu filmer dom har kollat på hela kvällen. Bläh!
Har tjatat i 2 timmar snart om att vi ska gå. Ja snart.. ja snart.. och nu kan vi ju lika gärna kolla klart det är bara en halvtimme kvar. Jaja... whatever.. jag är fab ikväll. Känner mig som en drottning bortsätt från att kebaben vi åt förut börjar göra sig påmind i magen. Min mage gillar inte skräpmat alls.. huvva. Men jag ser bra ut iallafall hahaha!
Syns ju inte utanpå att man har ont i magen.

Nåja.. ska ta o tjata lite till på grabbarna grus så vi kommer iväg nån gång!

Så blev det!


Då var det klippt o skuret!

Bokstavligt talat. Är nöjdare denna gången än förra och då var jag verkligen supernöjd.
Det blev lite kortare upptill än förra gången och det känns bra :)
Kan jag få håret att stå rätt upp ifall jag vill där bak! Hehe... fan.. jag är ju konstig. Innan jag sätter mig i stolen är jag som ett nervknippe. Känns som jag ska till elektriska stolen eller nåt, men sen när jag väl sitter där så är det hur lugnt som helst. Jag förklarade för hon som klippte att jag är skiträdd och hon bara gapade och sa VA? och du vill klippa sådär? Nej, det kan jag inte kalla för rädd!

Spara bilder...

till klippningen





Vart på staden...

Kom fler o fikade, dvs Kjellman och Jessica.
Vi satt o snackade om allt möjligt. Är så kul att Nat går så bra ihop med mina kompisar också.
När vi var i Turkland var hon och fikade med dom själv och det känns ju jättebra att man inte måste vara länken mellan alla.

Gick även och beställde en klipptid. Imorrn kl 13:15. Jag vill inte... precis som förra gången. Lika nojjig, lika nervös. Jens fick faktiskt släpa in mig dit. Jag ändrade mig halvvägs till Attityd och sa att jag ville fundera lite mera, men han drog dit mig. Och ja.. det var väl lika bra för annars hade det säkert gått ytterligare 1 år innan jag klippt mig och då hade det blivit ännu jobbigare. Passar ju också ypperligt att klippa sig på en fredag, imorrn ska vi också ha födelsedagsfest för Nat. Så då måste man börja styla det första man gör. Ska även färga håret efter klippningen för det blir mindre att färga så en flaska kommer räcka, och dessutom får man lite stuktur på det nyuppklippta "fisiga" håret. Har dock inga bilder att visa den här gången, så jag hoppas hon fattar vad jag menar.
Tror nästan att jag ska ta och prova ta det lite kortare upptill än förra gången för då tog det bara nån månad så var det för långt för att få nån volym upp till. Vi får se. Hur som helst kommer det säkert se bättre ut efteråt.
Ska ju klippa mig hos samma som sist.

Träffade även mamsen och broder på stan. Mamma letade kläder, hon ska till london snart.
Hon bara gapade när hon såg min skinnjacka. Hon vart skitavis och sa att det där är den absolut snyggaste skinnjackan hon sett i hela sitt liv. Hehe I KNOOOW! Jag är så jävla stolt över den!
Har inga batterier i kameran men jag ska lägga upp bilder på den snart.

Nu ska vi laga lite potatisgratäng med kotlett och kantarellsås till. Bjöd in Jens på middag för stackarn lever typ på nudlar så jag hade inte hjärta att skicka hem honom till sina nudelpaket medan jag o baby ska frossa.
Så nu har jag gjort dagens goda gärning :)

See you later!

Fika as usual!

Har precis klivit upp. Sovit som en gris inatt! Så jävla skönt.
Nu ska jag slänga mig i duschen och sen blir det fika med Nat och Jens.
Jag o Nat ska fortsätta prata om företaget. Vi satt o klurade ut ett nytt namn häromdan  för det förra kändes inte helt okej. Så det har jag suttit o försökt få fram en logga till. Det gick sådär... svårt sånt.

Håller på o kollar på olika typsnitt nu och har hittat några snygga :)

Inte metal...

Har hittat en låt som jag gillar skitmycket som är allt annat än metal.
Men jag lyssnar faktiskt inte bara på "skrikmusik" som vissa kallar det.
Den här låten kommer jag dessutom alltid ha helt underbara och bekymmersfria minnen till (fast det är en väldigt sorgsen låt) Den spelades hela tiden i poolområdet i Turkiet. Så helt underbart med andra ord.
Videon gillar jag dock inte så mycket, men den behöver man ju inte kolla på.

Eminem feat Rihanna "Love the way you lie"


Poolområdet i Turkiet... looove it!

 

 


Hungrar ihjäl snart!

Har suttit o fikat på Domus med diverse folk hela eftermiddagen.
Kalle kom och vi gick på affärn och sen vidare för att hämta ut hans grejer till datorn.
Kommer levereras en storbildstv (äntligen!!) hem till dörren vilken minut som helst, och efter det är det bara att fortsätta vänta på hemmabiosystemet. Det är inte jag som har köpt dessa grejer om ni tror det. Det är Kalle.

Så nu ska jag sätta igång med das middag innan jag svälter ihjäl.
Blir torsk o grädde i ugn med ris till.
Riktigt smaskens. Sen vet jag inte vad som händer. Blir säkert nå film på nya tvn! Wihoo!

Är glad att matlusten börjar göra sig påmind. När jag tänker efter är detta faktiskt första gången sen innan Turkiet som jag känner mig hungrig.

Promenix, done!

Klev upp kvart i 8 idag och gick ut på promenad med Jens.
Kände mig helt död när jag klev upp men det var det värt. Absolut.
Man känner sig mycket bättre som människa om man kliver upp i tid och gör nåt vettigt på dagarna.
Vi gick en runda på ca 45 min. för mig blev det snarare 55 min eftersom jag skulle upp och ner till Jens också.
Vi snackade mycket psykologi. Brukar bli så när man är med Jens. Det finns några människor jag har svårt att förstå mig på. Så det var rätt givande att prata psykologi i allmänhet, det blir lättare att förstå att det faktiskt inte är mig det handlar om/ är fel på (om man kan uttrycka det så) även om det verkar så i vissa situationer.

Går förhoppningsvis inte tillbaka till sängen fast det känns jäkligt lockande. Får skylla på att jag inte är van att vara uppe tidigt helt enkelt.

Jag har blivit jäkligt dålig på att skriva i bloggen känner jag. Inte för att jag har så värst mycket intressant att skriva som det känns. Betyder det att jag kanske mår en hel del mycket bättre än jag gjorde förut?
Förmodligen. Och sen Nat kom hit så har jag haft skitkul. Hon och jag är verkligen som ler och långhalm.
Vi va hos Miffe härom dan och påbörjade inspelningen av våra 3 nya låtar. Jag var bara med för det är inte dags att lägga synthen än... så jag o Nat satt o pratade om allt och ingenting i flera timmar, och det är så läskigt hur lika vi är.. men också vad vi har varit med om. Spelade ingen roll om vad vi pratade om så blev slutsatsen att vi båda varit med om samma sak.

Igår vart det fika hela dagen och senare kom Biggels förbi på filmkväll.
Nat och Henke for hem efter fikat, hon fyllde nämligen 31 igår. Kan ni fatta att hon är så "gammal". Inte jag heller... ännu en sak som vi är lika på... Här kommer förresten lite bilder...


Nats första dag i Sverige

Fest hos Tobbels

Fika igår på Wedans

Vilken fiiiin pojkvän jag har

Kalle o Henke

Nat

Och ni som inte gillar mig....

You can suck my BALLS!


Finmiddag i repris!

Hade lite potatis kvar, kotletter i frysen och allt som behövdes till såserna förutom creme fraische (stavning?)
Så denna middag kommer endast kosta 65 kr hehe
Otroligt gott!!

Här är receptet till såserna om ni känner för att prova.

Balsamicosåsen

till 2-3 personer

ett par till 3 matskedar balsamvinäger
lite mera vatten än balsamvinäger
en stor matsked rödvinbärsgelé
en nypa peppar
ca 1 köttbuljongtärning

Blanda ihop allt och låt koka upp till allt har löst sig.
Smaka av... denna sås ska vara lite sötsur men ändå lite salt och stark i smaken hehe svårt att förklara.
Man får prova sig fram. Jag fick till den helt perfekt nu andra gången.
Red den till önskad tjocklek med maizena eller arrowrot.
Och den här såsen är dryg, man behöver inte mycket, den smakar massor.

"Fejkbean"

Till 2 personer

1 liten burk vanlig creme fraische
Ca 1 dryg matsked senap
Ungefär lika mycket sirap eller honung som senap
Dragon efter eget tycke.
Citronpeppar efter eget tycke
och en nypa salt

Rör ner allt och värm, det behöver inte koka... bara värmas till alla smakerna kommit fram ordentligt.

Detta är såser som mamsen har kommit på och jag har tagit efter.. som med mycket annat.
Men jag har lärt henne att göra den godaste potatisgratängen!!

Dessa 2 såser är supergoda att ha tillsammans till kött. GUDOMLIGT!!

Enjoy!



Inspelning idag

Ska åka till herr miffe och börja spela in lite nya låtar snart :)
Blir inte min tur idag men det är alltid roligt att vara med under utvecklingen och komma med synpunkter.
Ska bli så kul att se hur det blir för de nya låtarna kickar ass verkligen.
Och detta är bara en förproduktion för att vi ska veta exakt hur vi ska göra när det gäller i en riktig studio.
För att det ska gå snabbare och för att det blir billigare om man vet exakt vad och hur man ska spela in.

Ang turkiet så är det så många bilder att jag inte orkar lägga upp dem på bloggen.
Har lagt upp dom på fejjan dock :)



Finmiddag

Gick ut och firade igår, blev lite mycket så vi sov lääänge idag.
Har varit upp på affärn och handlat ekonomiskt. Blir finmiddag fast den inte blev dyr.
Fläskfilé med hemgjord klyftpotatis, balsamicosås o min fuskbea!
Kostade inte många kronor eftersom vi har det mesta hemma som behövs för att göra såserna.
Potatis är asbilligt och köttet var på extrapris! Good.

Ska ta o berätta om turkiet i nästa inlägg. jag är alldeles för slapp just nu.
Det jag kan berätta är att vi hade strålande sol och 40 grader varje dag.
Jag badade (!) varje dag! Och det gick bra tänka sig...
Blev många drinkar OCH jag köpte världens finaste skinnjacka!!


Men jävlar vilken hemkomst!

Kom med flyget lite efter 7 imorse, kommer hem, ska lägga mig och sova några timmar för flygrädd som jag är kunde jag inte sova på planet så jag har inte sovit på över ett dygn. Hann sova i kanske en timme eller mindre, under den timmen ringde det 3 ggr, skickades sms flera gånger som jag ignorerade.. då börjar Kalles telefon ringa.
SÄTT PÅ RADION!!! hör man... så halvsovandes går jag upp och börjar fippla med datorn för jag har ingen radio, får inte till det, sen när halva intervjun har gått så får jag äntligen till det.. nästan det första jag hör på intervjun är att vi har blivit erbjuden en spelning i Los Angeles, vi får hela resan, hotell, rubbet betalt.
Jag visste INTE om det, så jag börjar asgarva och tänkte vafan säger dom nu... ska dom fläsha till det lite eller?
Men det var ju sant.. och sen dess har telefon och datorn gått varm. Fy fan va roligt.
Det kan vi snacka hemkomst som uppväger det kalla vädret.

Intervjun hittar ni HÄR.
Det är länken som är mellan 10:30-11:00.
Först är det nån minut nyheter, sen kommer intervjun.

Har bara en sak att säga GO MYRAH!!!!!


Nu så...

Sticker vi... Bye bye på en vecka!! :D

Lista

Tvätta
Handla
Diskuterat företagsrelaterade grejer med Nat
Packa
Gå på födelsedagsfest
Lämna nyckeln till bror
Duscha, noppa ögonbryn och ta bort hår på benen

Så en hel del kvar att göra

FAIL!!!

H.E.A.T s sångare Kenny valde att hoppa av. Gissa vem deras nya är... Erik Fucking Grönvall.
Hörde det nyss och jag har nog inte skrattat så mycket på länge.

Vem tycker ni passar bäst?

Kenny?

 

Erik?


Såhär ser resten av grabbarna ut...


Idag ska det hinnas med massor.

Ska hinna städa undan hemma, tvätta, packa, inhandla lite saker, träffa Nat och gå igenom saker hon ska kolla upp ang företaget medans jag är borta, gå på en födelsedagsfest, hinna sova.

Så jag har rätt fullt upp. Har redan varit uppe ett bra tag och börjat med disken, tvättstugan är bokad och det blir Kalles jobb idag. Jag har fullt upp plus att det nästan alltid är jag som tvättar.

Inte speciellt roligt inlägg men what the hell, livet är inte roligt alltid.

Dags att gå vidare...

och glömma det som hänt med repan, men det är svårt.
Vi kan inte repa eller påbörja vår planerade skivinspelning pga av att dessa idioter valde att förstöra.

Iallafall så har jag umgåtts med Nat i 2 dagar, vi har haft askul.
Igår var vi på stan nästan hela dagen, sen fikade vi med jens. Efter det gjorde vi middag hemma hos mig o Kalle,
Spelade lite kort, pratade skit och sen åkte hon o henke hem.
Jag har sovit som ett as. 12 timmar tror jag bestämt. Kattjäkeln håller ju fortfarande på o löper som ett as.
Vrålar och skriker oavbrutet, dessutom har hon börjat pissa på kläder. Det har hon aldrig gjort förut även om hon har löpt. Usch... man vill nästan vrida nacken av henne ibland.


RSS 2.0